商品紹介

• 商品紹介：九州濃口醬油

  毎日の食卓に欠かせないお醬油だからこそ、是非いいものを作りたいというオーナーの思いから、
  材料にこだわり作られた他では手に入らない醬油です。
  九州醬油の甘さは、甘味料(サッカリン、ステビア、天草)によるものですが、砂糖を使わずに甘みをどう表現するか、
  とことんこだわり試行錯誤を重ねたどり着いたのが【黒糖】でした。【黒糖】は栄養素がとても豊富で
  多くのミネラル(ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄など)や
  ビタミン(ビタミンB1,ビタミンB2、ビタミンB6など)が含まれており、
  甘さだけではなく醬油の味にぐんと深みをだすことができます。

  

• 醬油へのこだわり

  もちろんその醬油自体にもこだわり、油分の少ないスッキリとした
  「濃口醬油」に、食塩水の代わりに生揚げ(きあげ)醬油で醸造を二度繰り返す
  「再仕込み醬油」(※手間も時間も2倍かかる)をブレンドする事で
  醬油本来のコクと旨みをとことん追求し出来た醬油です。

  

• 商品紹介：旨みそだれ

  食欲をそそるにんにくやしょうがの香り、複雑に絡み合う甘味、酸味、塩味、旨味。
  食材にとことんこだわってお客様に提供したいというオーナーの強い思いから、
  何度も納得いくまで試食を重ね作り上げた商品を焼肉のたれじゃなく【万能調味料】として使ってほしいという思いから
  更にそこから何度もオーナー自らが試食を重ねやっとこの商品が生まれました！！
  
  ベースになる味噌にこだわり、「黒糖」、「ハチミツ」、後味をスッキリさせる為に使用した【幻のかんきつ】と呼ばれる
  「木酢(きず)」、ほんの少しの辛さを加える為の唐辛子も「粉唐辛子」と「粗挽き唐辛子」の二種類を使用しました。

  

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  【本物の味】を是非ご賞味ください。

原材料

• 九州濃口醬油

  しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、黒糖、果糖ブドウ糖液糖、食塩、醸造調味料

• 旨みそだれ

  味噌(大豆を含む、国内製造)、黒糖、しょうゆ(小麦を含む)、はちみつ、醸造調味料、
  おろしにんにく、おろし生姜、コチュジャン、木酢、唐辛子

賞味期限

• 製造日より1年

保存方法

• 到着後、箱からすぐ取り出し 開封、未開封に関わらず直射日光を避け涼しい場所で保管してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、早めにご使用ください。

注意事項

• ・ご注文内容の変更は原則として受付ておりませんので、ご注文の際は個数や、配送先、配送日などに誤りがないか
  　ご確認の上ご注文お願いします。
  ・お届け希望日・時間帯の指定は無効となります。
  ・配送状況の詳細はメールに記載されてる運送業者へ商品出荷後にメールにて送られてくる伝票番号でお問い合わせください。
  ・配達時ご不在の場合は、配達員が不在連絡票を投函いたしますので記載の連絡先までご連絡ください。
  ・食品の為、置き配は対応できかねます。
  ・日時指定出来ない商品になっております。順次配送予定となっておりますが、配送地域や天候によってお届け日が異なりますので、予めご了承ください。
  
  　キャンセル・返品・交換は原則としてお受け出来ません。
  
  ・商品が到着しましたら直ぐに中身の確認をおねがいします。
  　万一商品の品質にお気づきの点がございましたら、召し上がるのをやめていただき、
  　(到着から2営業まで)までに写真添付メールにてご連絡ください。
  ・不良品の返品交換は商品到達日2営業日以内とさせていただきます。(状態確認の為、写真添付お願いします。)
  　到達から3日以降の返品交換のご要望はお受けできません。ご了承ください。
  ・ご注文してから2週間以上経っても商品が届かない場合はお手数をおかけしますが当店にご連絡頂きますようお願い申し上げます。
  ・夏の暑い時期は、気温や商品の保管状況によって食品の品質が変化しやすくなります。