商品紹介

• 商品紹介：めんのつゆ

  このめんのつゆは、オーナー自ら料理人だった経験を生かして素材にこだわりたどり着いた逸品です。
  だしのベースはあご出汁（トビウオ）を使用しました。
  トビウオは他の魚より脂肪分が少ないため、スッキリ とした上品な味につながることが知られており、
  九州では古くから親しまれてきました。
  そのあご出汁に、アクセントとして黒糖を使用することで、豊かな風味とコクを実現しました。

  

• 昨今の健康志向に合わせて、塩分も７％と控えめです。

  

• めんつゆのおすすめの召し上がり方

  ３倍希釈用のめんつゆとなりますので使用時には、めんつゆの量に対し２倍の水で薄めてください。
  めんつゆだけでなく、卵かけご飯や煮物など様々な料理でもご使用出来ます。

• 商品紹介：橙ポン酢

  福岡県産の橙果汁と九州産ゆず果汁をたっぷり使用したポン酢です。
  ポン酢の決め手となる醬油はオーナー自ら料理人だった経験を生かし、何度も試食を重ねたどり着いた
  『醸造を二度繰り返す再仕込み醤油』と『こいくち醤油』を『特別ブレンドした醤油』をベースに
  さらに従来の商品よりたくさんの果汁を使用することで
  香り高い橙の風味、醬油らしい濃厚な味わいが楽しめます。

  

• オススメの召し上がり方

  

• 【本物の味】を是非ご賞味ください。
  【本物の味】の虜になる事間違いなし！！

原材料

• めんのつゆ

  しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、黒糖、かつお節エキス、かつおだし、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、焼き飛魚(あご)エキス、魚醤

• 橙ポン酢

  しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、
  橙果汁、ゆず果汁、かつお節エキス、昆布エキス、本みりん、酵母エキス、食塩

賞味期限

• 製造日より1年

保存方法

• 直射日光を避け保存すること 開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、早めにご使用ください