食品
めんのつゆ
6,750円(税込)
常温
明治10年から創業147年もの歴史ある老舗醬油屋【ゑびす醬油】×【おめがね】のコラボで誕生しためんつゆ
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商品紹介
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無添加へのこだわり
オーナー自ら料理人だった経験を生かして素材にこだわりたどり着いた逸品
だしのベースはあご出汁(トビウオ)を使用。
トビウオは他の魚より脂肪分が少ないため、スッキリ とした上品な味につながることが知られている。
そのあご出汁に、アクセントとして黒糖を使用することで、豊かな風味とコクを実現しました。
昨今の健康志向に合わせて、塩分も7%と控えめです。
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美味しい召し上がり方
3倍希釈用のめんつゆとなりますので使用時には、めんつゆの量に対し2倍の水で薄めてください。
めんつゆだけでなく、卵かけご飯や煮物など様々な料理でもご使用出来ます。●めんのつゆ
名称(一般的名称):めんつゆ(3倍希釈用)
内容量:300ml
製造者:ゑびす醤油株式会社 福岡県筑紫野市二日市中央4-8-15
原材料
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しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、黒糖、かつお節エキス、かつおだし、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、焼き飛魚(あご)エキス、魚醤
賞味期限
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製造日より1年
保存方法
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直射日光を避け保存すること
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